Lemari Asam (Fume Hood) memiliki fungsi yang sangat krusial sebagai alat kendali teknik (engineering control).

Berikut adalah fungsi-fungsi utamanya yang disusun secara sistematis:

1. Perlindungan Pernapasan dari Uap Berbahaya

Fungsi utama lemari asam adalah menghisap gas, uap, debu, atau asap yang dihasilkan dari reaksi kimia.

2. Pelindung Fisik dari Percikan dan Ledakan

Fungsi ini sangat penting saat melakukan reaksi yang menghasilkan panas tinggi secara mendadak serta melindungi analis dari risiko percikan zat korosif yang dapat mengenai wajah atau kulit.

3. Pengendalian Kontaminasi Lingkungan Kerja

Lemari asam memastikan kontaminan tetap terisolasi di dalam area kerja yang tertutup.

4. Pencegahan Akumulasi Gas Mudah Terbakar

Lemari asam membantu mengencerkan konsentrasi gas tersebut dengan aliran udara yang konstan, sehingga memitigasi risiko terbentuknya atmosfer yang eksplosif di dalam laboratorium.